¿Buscas aprender en un entorno automatizado y dinámico? ¿Te gustaría conocer el proceso de elaboración de la cerveza? ¡Esta es tu oportunidad!Estamos buscando personal para incorporarse en nuestra fábrica del Prat de Llobregat.Integrado/a en el área de Cervecería/Producción, tu principal misión consistirá en controlar el proceso productivo de la cerveza a fin de que la producción planificada, salga con la calidad y plazos esperados.
¿Qué retos te proponemos?
Entre las funciones a desarrollar durante el desempeño de tu rol destacarían:
- Controlar la descarga de materias primas. - Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de fermentación y guarda. - Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica. - Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello. - Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de mangueras, etc.). - Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez envasada la cerveza. - Asegurar un buen centrifugado y filtrado de la cerveza antes de enviar la cerveza al correspondiente tren de envasado.
Requisitos
¿Qué es necesario para el desarrollo de esta posición?
- Formación: imprescindible CFGS o FPII en Industrias Alimentarias y/o Químico/a Industrial. - Experiencia: valorable experiencia de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales del sector alimentación y bebidas
Para agilizar el proceso de selección, SUBE A LA APP TU CV + FOTO DEL TITULO SUPERIOR o NOTAS FINALES!! ¡¡INSCRIBETE!!
¿Qué ofrecemos?
Se ofrece:
- Contrato laboral de 3 meses con posibilidad de continuar, gestionado directamente por la empresa.
- Horario en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, cada 15 días rotarás.
- Formación interna durante los primeros 15 días sobre el puesto de trabajo que desempeñarás.
- Salario: fijo 24.029,46€/b año en 12 pagas.
- Incorporación a finales de Marzo 2025 en la fábrica de El Prat.