¿Tienes experiencia como Maitre y te gustaría encontrar una nueva oportunidad estable? ¡Es tu oportunidad!
Seleccionamos Maitre para ser el/la responsable de las operaciones diarias de un restaurante a la carta, asegurando un servicio extraordinario y la satisfacción de los clientes
Tus funciones serán:
Organización de equipos de trabajo y turnos
Supervisión del servicio (comunicación directa entre cocina y sala)
Gestionar reservas y acomodar a los clientes. Asesorar sobre productos o servicios.
Manejar quejas y solicitudes especiales de los clientes.
Capacitar y motivar al equipo.
Control de stock. Realizar pedidos e inventarios
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Es necesario que tengas:
Estudios de Hostelería en la rama de sala.
Conocimientos en gastronomía
Experto/a en vinos y maridajes
Mínimo de 3 años de experiencia como Maitre en restaurantes a la carta
Inglés B2. Se valorarán otros idiomas
¿Qué ofrecemos?
Te ofrecerán un contrato indefinido, directamente por empresa.
Trabajarás a jornada completa, en horario partido, en turnos de comidas y cenas, de lunes a domingo con 2 días de descanso.