¿Posees conocimientos en sumillería y te gustaría desarrollar tu carrera profesional en un entorno rodeado de barricas y gastronomía? Si la respuesta es si, esto te interesa!
Desde Adecco Selección estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para una de las bodegas más exclusivas de la zona de Haro, Ramón Bilbao. Tendrás la oportunidad de desarrollar tus conocimientos en sumillería en un entorno totalmente acogedor y especial haciendo única cada experiencia gastronómica que se realice en las instalaciones.
Tus principales funciones serán:
Coordinar y organizar el pequeño equipo de sala y barra, asegurando lo necesario para cada pase y/o evento programado para el día.
Asesorar y explicar el menú gastronómico junto con su maridaje.
Te encargarás de una excelente atención al cliente, elegante y profesional.
Te encargarás de participar activamente en la organización de eventos, tanto en la creación como en la operativa de estos.
¿Qué necesitas para ello?
Experiencia contrastada en gestión de equipos en hostelería.
Conocimientos de sumillería y maridaje.
Protocolo y servicio en restauración.
Capacidad de interlocución en inglés nivel B2 INDISPENSABLE.
Orientación y atención al cliente con especial detalle.
Organizado/a y meticuloso/a.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato estable y por empresa.
Horario Martes a Sábado de 10:00-18:00.
Domingo y Lunes libre.
Salario acorde a aporte de experiencia.