Jefe/a cocina Hotel

  • Jornada
    Tiempo completo
  • Salario
  • Tipo de contrato
    Indefinido
  • Experiencia
    De 2 a 5 años
  • Localidad
    Valencia
  • Num. Vacantes
    1
  • Referencia
    E22A8B70-7C93-B05A-3C00-E4FBD05AC81E

¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? ¿Te interesa trabajar para una gran cadena de hoteles en la Comunidad Valenciana?



Desde Adecco selección estamos en búsqueda de perfiles de cocina o jefe/a de partida. Se trata de un contrato como fijo discontinuo (Entre Julio Noviembre // Marzo- Noviembre). El horario será de Lunes a Domingo con dos días descanso a dos turnos (8:00-16:00 // 16:00-00:00).



Tus funciones principales serán:



-Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.

-Supervisar la preparación y cocinado de la comida.

-Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.

-Fijar el tamaño de las porciones.

-Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina.

Requisitos
- Experiencia mínima dos años como jefe/a cocina en cadenas de hotel o grandes buffets

¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo discontinuo
- Salario negociable
- Posibilidad de alojamiento